青岛探美食|最早码头蜗牛桥变身自助海鲜厨房。
有了海鲜批发市场,下一步就是打造自助式的海鲜厨房—蜗牛桥。市民和游客可以在隔壁的海鲜市场买到鲜活的海鲜,然后拿到海鲜厨房的各个摊位,可以自己动手加工,也可以请摊位主代加工,只需交纳少部分的加工费就可以吃到原汁原味的地道海鲜。另外,海鲜厨房里还有从世界各地进口的高端海鲜,新鲜的三文鱼、章鱼片等都为这个地方凭添了不少异域风情,并能满足不同食客的需求
据了解,整个海鲜厨房的装修都以蓝色调为主,令人耳目一新。另外,广场上的500余停车位,可容纳5000人就餐的大厅成为市民和游客聚餐的首选场地。
【都市文化】