最被人广泛熟知的润喉食物。梨的果肉有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病、伤津烦渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨的果皮有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。

　　枸杞子

　　枸杞子以文火加米煮制成粥即可，每天服用1碗。具有滋阴润喉的功效，适用于慢性喉炎、咽喉干燥者。

　　银耳

　　银耳又称为白木耳，具有一定药用价值，被人们当成“山珍”之一，具有生津、润肺、清热、止咳、补脑、提神的功效。作为营养滋补品，适用于老弱妇孺和体虚患者，常用于辅助治疗老年慢性气管炎等病症。

　　罗汉果

　　一种名贵药材，性凉味甘，功能清肺润肠。主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症；对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效，用它的根捣碎，敷于患处，可以治顽癣、痈肿、疮疖等；用罗汉果少许，冲入开水浸泡，是一种极好的清凉饮料，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。

　　温水

　　冬季干燥需要大量补水，有些人喜欢喝咖啡、酸奶等流质饮品，觉得比普通的白水要有味道，但是这些饮品中或者含有刺激性的成分，或者含有过多的糖分，容易刺激到咽喉。最适当的饮品应该选择温开水，或者简简单单的一杯清茶。

　　蜂蜜

　　蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖不需要经过消化就可以被人体吸收，蜂蜜非常滋润，对于咽喉、肠道都有润滑、保护的作用。老年人特别适宜食用，因此被称为“老年人的牛奶”。

　　百合